Dovat Michael



Présentation


Depuis quelques années, l'élevage d'escargots est devenue une véritable passion chez Michael Dovat. Il propose ainsi un produit du terroir assez original, sortant de la gamme ordinaire des produits. C'est grâce au bouche-à-oreilles que la demande d'escargots s'est accrue et que l'artisan a su donner une offre. Il tient à préciser qu'il se démarque clairement par rapport aux transformateurs d'escargots industriels. Entre la période de gels, il assure l'élevage des escargots sur la ferme, un cycle qui va de la reproduction jusqu'à la taille adulte...


Remarques


Un projet de magasin pour la vente est en cours. Vous pouvez déjà faire votre commande en passant un coup de téléphone ou en envoyant un email.

Producteur


Monsieur Michael Dovat

Chemin de la Ruerettaz 3

1607 Palézieux-Village

T 021 907 80 94

P 079 780 27 01

E familledovat@bluewin.ch

Produits

Escargots

Label

Certifié 100% Vaudois Produit du Terroir certifié