Moulin et Huilerie Sévery



Présentation


Construit au 13e siècle, le moulin de Sévery est la propriété de la famille Bovey depuis 1845 ; ce sont donc six générations qui perpétuent le savoir-faire de l'artisan huilier. En pénétrant dans notre moulin, vous entendez le cliquetis des courroies tournant autour des poulies en bois, entraînées à l'époque par l'imposante roue à augets. L'artisanale Huilerie de Sévery est la dernière de Suisse en activité toute l'année.


Remarques


Outre leur grande variété de produits mise en vente dans le magasin, le Moulin de Sévery propose également des visites et dégustation de produits dans une authentique entreprise artisanale.

Producteur

Moulin et Huilerie Sévery
Monsieur Bovey et Fils Sàrl Le Moulin 10

1141 Sévery

T 021 800 33 33

F 021 800 03 33

E remarques@huilerie-de-severy.ch

www-huilerie-de-severy.ch

Produits

Huile de Colza
Huile de Noix
Huile de Tournesol
Nillon de noix
Noix
Sauce Confit d'oignons sucré
Sauce Ortiaz