Boucherie de la Venoge



Présentation


Jean-Pierre Rochat exerce le métier de boucher depuis 1983. Dans le temps, il avait commencé en vieille ville de Cossonay, avec 5 employés. Aujourd'hui, il s'est établi à la route de Morges et y produit et vend sa viande de provenance régionale depuis 2007, avec 12 employés, dont il forme de nombreux apprentis. 


Remarques


Horaires d'ouverture: lundi à samedi de 7h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h30 (samedi fermeture à 15h30). Fermé le mercredi après-midi.