Saucisson sec



Conditionnement

200 à 250 g la pièce


Composition

Viande de porc et épices.


Provenance de la matière première

A base exclusive de porcs vaudois.


Mode de production

Abattage à Clarens et préparation à la Boucherie à Vevey.


Saison

Toute l'année


Remarques

A consommer cru comme apéritif accompagné d'un vin blanc, rouge ou rosé. Délai de consommation d'un mois environ. 

Producteur

Boucherie Charcuterie Stuby
Philippe Stuby
1800 Vevey

T 021 921 66 51

P 079 413 31 71

F 021 921 67 34

E boucheriestuby@bluewin.ch

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